Summerbird ORGANIC

こだわり

■自然原料使用の多彩なチョコレート
《Summerbird～サマーバード～》では、スカンジナビアの大自然から影響を受け、厳選された自然原料を使用し、体に優しく多彩な味わいのチョコレートをお届けしています。バニラやストロベリーのなめらかなメレンゲクリームを濃厚なチョコレートがパリッとした食感で包んだクリームキスは、新感覚のチョコレートです。
■生産者や産地にこだわった厳選食材
極上のチョコレートを作るため、知識や情熱、経験を積んできた《Summerbird～サマーバード～》。適した土壌を選択し、発酵や乾燥を適切な工程で行える農園でカカオ豆を育てています。製品に使用するその他の食材も共にこだわれる生産者を探し出し、新たなチョコレートを生み出してきました。ぜひ一度お召し上がりください。
■チョコレートラボ併設のカフェ
店内では白を基調とした清潔感のあるチョコレートラボを眺めながらお寛ぎいただけるカフェも併設。出来立てのクリームキスやコーヒー、ティー、チョコレートドリンクなどをご提供しています。表参道駅から徒歩3分とアクセスも抜群。ユニークで妥協することのない、新しい味をぜひお楽しみください。

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